厨房是享受快乐、展示厨艺、的生活空间,然而最近笔者听到反映:用得没两年的油烟机内满是油污,且不断有难闻的气味散发,下厨变成了负担,找不到一点乐趣。这个问题怎么解决?赛亚星臣对此现象进行了走访,并咨询了相关专家。
现象:抽油烟机内藏满油污
一般感觉油污太脏,很不愿意进行清洗,油网一般3-5月清洗一次,更有甚者干脆把油网取掉不要;厨具灶具批发厂介绍油杯里的积油基本都是盛满了才倒掉;烟机的内壁两三年才清洗一次,还有的使用了三四年都未曾清洗过,里面积满了油垢,不时有油滴滴下。
专家:烟机内油污含有致癌物质,厨房油烟是健康“杀手”,提倡健康环保厨具。
据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问题就是空气污染;烟机内部沉积大量油污,遇热挥发容易产生焦油等致癌物质,被人体吸收后,极易引发肺部疾病甚至肺癌;还容易产生肥胖症状,厨具灶具批发厂也说这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症,继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状;比长期抽烟的男性更为严重。