众所周知商用厨具仅仅厨房用具的统称，厨具设备包含各种各样厨具。今日深圳市赛亚星臣酒店用品有限公司将讨论厨房用具的类型：
第一类是贮藏用具
第二类是清洗用具
第三类是空调用具
第四类是炊具
第五类是餐具
现阶段，从表层材料分析，市场以上的厨具设备关键有以下8种组成：不锈钢台面、三聚氰胺防火板、厨柜门扇；不锈钢台面、防火板材、弧型门扇；不锈钢台面、门扇、桶体；三聚氰胺板防火板材橱柜台面及门扇；防火板材桌及门页；国内人工合成人造石台面、防火板材门页；進口人工合成天然水晶石橱柜台面、防火板材门页；进口固态表层原材料、台面、防火板、门扇等
这种材料可分成四类，其优点如下所示：
1、不锈钢板材的装饰效果差
2、防火板材的材料特性好于不锈钢，具备较好的工艺性能、装饰性和耐污性
3、人工大理石材料：装饰性强，耐火性好，但抗污能力比不上防火板
4、固体面材：装饰、防火、抗污性能都很好，但价钱很贵，普通人家承担不了，因此现阶段市面以防火板为核心原材料的家用厨房电器